営業時間・定休日
さすぼしの歩み
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会社概要

蒲鉾・はんぺん・ちくわ等の製造販売

正式会社名 さすぼし蒲鉾株式会社
ストア名 さすぼし蒲鉾
ストア名(カタカナ) サスボシカマボコ
ストア紹介 港町、静岡市由比。
新鮮な魚に恵まれ、蒲鉾、はんぺんの製造、販売をしています。
こだわりの味です。
住所 〒421-3105
静岡市清水区由比町屋原176-7
電話番号 054-375-2007
FAX番号 054-375-3550

さすぼしの歩み

各賞受賞歴

昭和35年(1960年) 水産庁長官賞
昭和43年(1968年) 水産庁長官賞
昭和58年(1983年) 農林水産大臣賞
昭和59年(1984年) 栄誉大賞
昭和60年(1985年) 栄誉大賞
昭和61年(1986年) 栄誉大賞
昭和63年(1988年) 栄誉大賞
平成元年(1989年) 栄誉大賞
平成5年(1990年) 静岡県知事賞
平成9年(1997年) 水産庁長官賞
平成10年(1998年) 徳島県知事賞
平成11年(1999年) 北海道知事賞
平成12年(2000年) 水産庁長官賞
平成12年(2000年) 東京都知事賞
平成13年(2001年) 山口県知事賞
平成14年(2002年) 農林水産大臣賞
平成15年(2003年) 水産庁長官賞
創業当時-昭和初期
その昔、蒲鉾などの練製品は漁師の自家用食でした。捕れた魚を保存食として食べられるように、すり身状にしたものを蒸して練製品を作ったそうです。 由比港に近い、さすぼし水産では明治23年から蒲鉾を造り始めました。主な出荷先は東京の魚河岸。 現在は築地にありますが、当時は日本橋にありました。東海道線の駅はまだ由比駅はなく、最も近い駅は岩淵駅(現在の富士川駅)でした。そこまで荷車で運んでいました。
昭和初期
三代目・猶吉(なおきち)の記憶によると、昭和17年頃まで由比港にあった巾着船(※)でイワシが水揚げされ、二代目はそのイワシを工場まで運び、黒はんぺんを造っていたそうです。 この頃には、黒はんぺんや蒲鉾は、自家用食として一般に販売されるようになり、需要も次第に増えていきました。
(※巾着のような形に網を張る漁船のこと。二隻の船で挟み込んで魚を捕るのが特徴。)
昭和中期
機械を導入していない当時、製造はすべて手作業でした。三代目・猶吉は、「門前の小僧・・・」 で、蒲鉾や黒はんぺん作りを身につけ、その伝統を受け継ぎました。
さらに小田原での修行を経て、蒲鉾造りの技術と「さすぼしの味」を確立しました。
また当時は、冷蔵・冷凍技術が発達していなかったため、製造時期は夏以外に限定されていました。
現在
その後機械化が進み、練製品も大量生産化に変わりました。
さすぼしが機械を導入したのは最近の話ですが、昔ながらの手造りの良さを分かって頂くために、今も手造りの蒲鉾、黒はんぺんを作り続けています。

お支払い方法

商品代引

商品お届けの際、運送会社のドライバーに直接お支払いください。

銀行振込(前払い)

清水銀行/由比支店(しみずぎんこう/ゆいしてん)当座 8012558 さすぼし蒲鉾(株)(さすぼしかまぼこ(かぶ))

郵便振替(前払い)

振替口座 00870-0-72346 さすぼし蒲鉾株式会社 

消費税の取り扱いについて

当店では、全て税抜き表示とさせていただいております。

手数料について

代金引換えでお支払いの場合は、以下の手数料が別途かかります。
1万円以下 300円
1万円以上3万円未満 400円
3万円以上10万円未満 600円

送料について

正しい送料を含めたお支払い総額を「注文確認画面」及び「注文承諾メール」でお知らせいたしますので、必ずご確認下さい。

送料金額表(税抜・クール便代込)
地域 料金
北海道 1,360円
北東北 1,060円
南東北 950円
関東 810円
信越 810円
中部 810円
北陸 810円
関西 810円
中国 950円
四国 1,060円
九州 1,060円
沖縄 2,000円

冷凍便でのお届けについて

★通常の商品と、冷凍便でお届けする商品(桜えび、しらす)を同時にご注文の場合は、 上記送料金額表の送料にプラス810円(税抜)がかかります。

冷凍便でお届けする商品(桜えび、しらす)のみをご注文の場合は、通常と同じく 上記送料金額表の送料でお届け致します。

配送業者

★ヤマトクール便にて発送いたします。
★税抜、クール便代込みの金額です。

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注文日より3営業日以内に発送いたします。

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取り扱っておりません。

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