お茶っ葉かまぼこ
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静岡県川根町で無農薬有機栽培農法で栽培された茶葉を熱を加えず粉末にした最上級のものを使用しています。お茶の葉の形をしたユニークな蒲鉾です。
手造り チーズ蒲鉾
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全ての工程を手作業で作り上げた逸品。昔ながらの角焼蒲鉾に、品質の高いチーズを練り込みました。チーズの旨味が蒲鉾の味を引き立てます。
手造り 桜えび蒲鉾
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全ての工程を手作業で造り上げた逸品。桜えび漁日本一の静岡県由比町。地元の特産品をふんだんに使った彩りも美しい蒲鉾です。
手造り 角焼蒲鉾
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全ての工程を手作業で造り上げた逸品。昔ながらの角焼蒲鉾です。
極上ミニ蒲鉾「由井」
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主原料には蒲鉾に最も適した高級魚(ぐち)のみを使い、無澱粉で仕上げました。品質をおとさず、大きさを最小サイズの100gにして由比の味をお手軽にお楽しみいただけます。
上板蒲鉾
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主原料に蒲鉾に最も適した高級魚(ぐち)を使い、創業当時の「だし」で味付けし、化学調味料を一切添加せずに仕上げました。
極上小板蒲鉾「末廣」
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創業以来長い歴史に渡る経験をもとに、その技と味の粋を極めた蒸し蒲鉾です。主原料には蒲鉾に最も適した高級魚(ぐち)のみを使い、無澱粉で仕上げました。